El evento se llevará a cabo el próximo 4 de octubre de 2025 en la Base Central, ubicada en la Cra. 6 #33B-02, y contará con la segunda versión de la feria, donde se presentarán más de 50 emprendimientos liderados por mujeres. Como parte de esta preparación, más de 20 mujeres participaron en un curso de manipulación de alimentos, realizado en articulación con la Secretaría de Salud y la administración municipal, liderada por el alcalde Mauricio Salazar.
“Hoy realizamos este curso de manipulación de alimentos como parte de la preparación para nuestra feria empresarial, donde podremos conocer más de esas mujeres que nos inspiran. Además, este año tendremos nuestro plan de ayuda mutua con la participación de mujeres de Dosquebradas y Santa Rosa”, señaló Stefania Giraldo Valdés, integrante del equipo organizador de ExpoBomberos.
Por su parte, Daniela Vargas, del equipo de Factores de Riesgo por el Consumo de Alimentos y Bebidas de la Secretaría de Salud, explicó que “en esta capacitación las mujeres aprenden todo lo relacionado con buenas prácticas de manipulación, conservación y temperaturas adecuadas, con el fin de evitar enfermedades transmitidas por alimentos”.
De igual manera, Luz Marina Castaño, una de las participantes, expresó “Agradezco a la Alcaldía de Pereira y a la Secretaría de Salud que nos da la oportunidad de capacitarnos en la manipulación de alimentos, y de esta manera cumplir con los requisitos para poder participar de la feria”.
Con este proceso formativo, las mujeres que harán parte de ExpoBomberos 2025 fortalecen sus conocimientos y se preparan para ofrecer productos de calidad, destacando así su talento, disciplina y compromiso con la comunidad.
Para más información sigue la cuenta oficial de la alcaldía de Pereira en Facebook https://www.facebook.com/AlcaldiaDePereira
Con información de la oficina de prensa de la Alcaldía de Pereira.
