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Innovación colombiana: UdeA obtiene patente global por tecnología que mejora textura y estabilidad de productos

La Universidad de Antioquia (UdeA), en alianza con la empresa Sumicol y el Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación, alcanzó un nuevo hito para la ciencia colombiana: su reciente proceso fisicoquímico de recubrimiento ultrafino recibió patente internacional en Estados Unidos y México, reconocimiento que abre una puerta de alto impacto para sectores como el alimenticio, […]

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